10万余箱问题坚果流入市场 缺斤少两霉菌数量超标10倍多

   坚果是不少消费者都爱吃的零食。现在,不同的坚果线上线下都能买到,价格也有所不同,有部分消费者还会根据自己常吃的品牌来购买。而近日,有人买网红坚果牵出了大案,涉案价值1000余万元,这是怎么回事呢?
 
   家住浙江海盐的姚先生,在网上以126元的价格购买了2盒国内网红品牌的坚果,这比他以前在线下超市购买的同款坚果要便宜一半。然而坚果的味道却不太对劲。 姚先生怀疑他买到了假货,于是选择报警。
 
10万余箱问题坚果流入市场 缺斤少两霉菌数量超标10倍多

   海盐县公安局巡特警大队受案后,立即将样品送去这家坚果的生产厂家,经过厂家鉴定,商品确实是假冒产品。
 
生产日期大码不符
 
   警方调查发现,犯罪嫌疑人自己采购原材料、生产加工、售卖,还在多个购物平台开起了网店,并在全国发展了20余个代理,形成了网上接单、厂家直发的销售模式。警方最终抓获犯罪嫌疑人6名,另外,现场查扣了坚果产品1000多箱,用于生产的各类原材料2吨多,以及生产的各类设备,总共有10余套。
 
   根据发货记录计算,犯罪嫌疑人以50元左右的价格,先后销售坚果共计10万余箱,300多万袋。初步计算,整个案件案值达到1000多万。警方表示,这些假冒产品重量上缺斤少两,且霉菌数量比正规的产品超标了10倍多。

   坚果分为种子类坚果及树坚果两类,前者主要包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蚕豆等,而后者则包括括巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、碧根果、松子、开心果、核桃、巴西果等。。其中榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为“世界四大坚果”。它们都有坚硬的外果皮,里面包含着油质的可食种子。
 
   目前我国坚果的人均消费量低于发达国家如美国和日本甚至全球水平。根据INC数据显示,杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五类坚果,我国人均年消费量仅为0.23kg,同期美国、日本和全球平均水平分别是中国的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我国人均消费量约为0。因此,我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升,高端树坚果消费渗透率进一步下沉,国内坚果市场仍有较大增长空间。

   四招教你辨别真假品牌坚果
 
   第一招,首先从外包装上来看,正品坚果外包装的印刷字体图案更为清晰,就连每一个小包装上也是如此,假冒商品的包装袋印刷粗糙,字体带有重影。
 
   第二招,看生产日期,假冒产品的生产日期是直接印刷出来的,不是由喷码设备喷上去的。
 
   第三招,包装袋的封口不同,正品坚果包装封口整齐划一,但是假冒产品的封口凹凸不平,边线都没对齐。

   第四招,看产品重量,假冒产品严重缺斤少两,虽然假冒产品每一种品类的坚果数量一致,但明显比正品坚果含量少,导致重量严重不足。
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